鸡蛋在日常生活中我们都吃过吧，在平时吃鸡蛋都是把鸡蛋放在水里面煮熟之后才吃的。那么，生鸡蛋能吃吗？生吃鸡蛋有什么好处和坏处呢？孕妇可以吃生鸡蛋吗？下面就跟小编一起来了解一下吧。生鸡蛋能吃吗；在以前老人总会说咳嗽感冒的时候把鸡蛋和开水冲冲可以治疗感冒咳嗽等症状。鸡蛋可以生吃吗？对于这个问题是大家很关注的问题，因为有的人常喝生鸡蛋，认为可以治便秘。据专家介绍，鸡蛋是不可以生吃的，为什么。1、防碍人体对生物素的汲取。生鸡蛋清中含有抗生物素的物质，此物质的目的就是为了防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的汲龋，而如果将鸡蛋煮熟后，不仅可以破坏掉抗生素的物质，而且还可以起到杀菌的作用，所以鸡蛋不适合生吃。2、生鸡蛋极易被细菌污染。