在生活中很多人喜欢做菜不管男的还是女的。做的菜都是比较家常的菜式，那么好吃的家常菜怎么做呢？孕妇吃什么家常菜呢？今天小编就带大家来学习一下家常菜的一些做法。好吃的家常菜做法大全。红烧肉；红烧肉大家都吃过吧。小编最喜欢妈妈做的红烧肉了，妈妈做的红烧肉不仅不腻人，还可以补充脂肪。接下来，小编就介绍一下红烧肉的做法，大家也可以动手来尝试着做哦。调料：带皮五花肉、葱、姜、大蒜、八角、桂皮、糖、盐、酱油、老抽、鸡精。做法；1。五花肉洗净切成3公分小块儿，倒适量料酒腌制30分钟。30分钟后沥干剩余的料酒。2。起油锅，倒入少量油，放入腌制好的五花肉，小火慢慢煎炒。炒制颜色微微发黄即可捞出沥干油备用。(此步不用水焯，直接下油锅翻炒的目的是为了能煸出五花肉中过多的油份，吃起来不腻，还可以增加肉的香味。)。