在我们日常生活中，大多人都会有贫血的症状，那在贫血的时候吃什么能快速的补血呢，在我们生活中导致我们贫血的原因又有呢呢，您知道贫血的症状有哪些吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。贫血的人吃什么补血最快。发菜：发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。金针菜：金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。