糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。那么请问麦芽糖醇糖尿病病人能吃吗？糖尿病的早期症状有哪些呢？糖尿病吃什么好呢？感兴趣的朋友请看下文吧。麦芽糖醇糖尿病病人能吃吗。如果是蔗糖制品，糖尿病病人确实不可吃，蔗糖制品是一种双糖，它是由1个分子的葡萄糖和1个分子的果糖组成。蔗糖制品的食用能刺激血糖含量的增高。而麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂，甜度稍低于蔗糖，且对酸和热有较强的稳定性，不易被人体所分解和吸收，不引起血液中血糖胰岛素及无机物的明显变化，而且麦芽糖醇很难被微生物利用，因此，可以作为防止肥胖、防止龋齿及糖尿病人的良好甜味剂。