在我们生活中，有很多人会有血压升高的现象，那你知道血压高是什么原因引起的吗？在平时我们应该怎样预防高血压的发生呢，生活中血压高吃什么食物可以起到降压的效果呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。血压高是什么原因引起的。1、遗传因素：高血压具有明显的家族聚集性，约60%的高血压患者有高血压家族史。不仅血压升高发生率有遗传性，而且在血压高度、并发症发生以及肥胖也有遗传性。2、环境因素：其中引起原发性高血压的环境因素如下：(1)饮食：摄入过多的食盐，钾和钙摄入量过低，优质蛋白质的摄入不足，都是血压升高的危险因素。(2)年龄：年龄与高血压的关系也很大，年龄越大，高血压发病的相对危险性就越高。(3)饮酒：酒能引起和加重高血压，损害心脑血管。