胃肠炎是一种常见的疾病，有许多人得过胃肠炎，胃肠炎通常都是因为微生物感染引起的，胃肠炎主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，那么请问胃肠炎的症状及治疗是什么？胃肠炎怎么办？治疗胃肠炎的偏方是什么？下面小编为大家讲解。胃肠炎的症状及治疗；肠胃炎症状主要是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，肠胃炎严重的话还会导致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先；继以腹泻，每日3—5次甚至数十日不等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。急性肠胃炎的治疗；(1)一治疗；得了肠胃炎之后最好躺在床上休息，喝葡萄糖来补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%—10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。