食道癌是一种比较常见的疾病，有些朋友有患过食道癌的经历，那您知道食道癌早期症状有哪些吗？平日里引发食道癌的病因有哪些呢，食道癌患者吃什么食物有益健康呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。食道癌早期症状；1、吞咽食物时的异物感；咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉；因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。2、胸骨后胀闷或轻微疼痛；这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重；这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。