上面我们谈的菊花，不包括野菊花，大家注意，野菊花和菊花是有很大区别的，在山野荒坡或田边路旁，有时可以看到花形和叶状与菊花有些类似的黄色小花，这就是野菊花。与菊花相比，它的叶小而多尖，花小而多蕊。品尝气味，更与菊花明显不同。所以古人称菊花为&ldquo；真菊&rdquo；，称野菊为&ldquo；假菊&rdquo。真菊气香而味甘，而野菊气恶而味苦，所以又称&ldquo；苦菊&rdquo。李时珍在《本草纲目》中明确指出：&ldquo；菊类有甘、苦二种，食品须用甘菊，入药则诸菊俱可。&rdquo；这是说甘菊可食可药，野菊则只供药用而不宜食用。