1、食单的拼音是：shí dān。2、词语解释是：⒈ 铺地供摆食品进行野餐的布单子。⒉ 食谱；菜单。食单[shídān]⒈铺地供摆食品进行野餐的布单子。⒉食谱；菜单。3、综合释义是：铺地供摆食品进行野餐的布单子。唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之七：“棘树寒云色，茵蔯春藕香，脆添生菜美，阴益食单凉。”仇兆鳌注：“栜树之阴，展食单而倍凉。”清曹寅《和毛会侯席上初食鲥鱼韵》：“婪尾花残水驛忙，晚庭清荫食单凉。”食谱；菜单。宋郑望之《膳夫录·食单》：“韦僕射巨源有烧尾宴食单。”明王志坚《表异录·饮食》：“晋何曾有安平公食单。”清黄景仁《午窗偶成》诗：“只餘僮僕劝加餐，那望园官进食单。”吃饭时用来围护衣服以免弄脏的方布或帛巾。即今之餐巾。宋．钱易《南部新书．辛集》：「范指座上紫丝食单曰：『颜郎衫色如是。』」菜单。宋．虞俦〈戏书〉诗：「过午食单勿溷我，饭来开口亦欣然。」。4、网友释义是：食单是汉语词汇，解释为食谱、菜单。5、国语辞典是：⒈ 吃饭时用来围护衣服以免弄脏的方布或帛巾。即今之餐巾。引：宋·钱易《南部新书·辛集》：「范指座上紫丝食单曰：『颜郎衫色如是。』」⒉ 菜单。引：宋·虞俦〈戏书〉诗：「过午食单勿溷我，饭来开口亦欣然。」食单[shídān]⒈吃饭时用来围护衣服以免弄脏的方布或帛巾。即今之餐巾。引宋·钱易《南部新书·辛集》：「范指座上紫丝食单曰：『颜郎衫色如是。』」⒉菜单。引宋·虞俦〈戏书〉诗：「过午食单勿溷我，饭来开口亦欣然。」。6、辞典修订版是：吃饭时用来围护衣服以免弄脏的方布或帛巾。即今之餐巾。宋．钱易《南部新书．辛集》：「范指座上紫丝食单曰：『颜郎衫色如是。』」菜单。宋．虞俦〈戏书〉诗：「过午食单勿溷我，饭来开口亦欣然。」。7、其他释义是：1.铺地供摆食品进行野餐的布单子。2.食谱;菜单。