1、食不厌精，脍不厌细的国语辞典是：⒈ 米麦碾舂得愈精白愈好，鱼肉切得越细越好。比喻食品精致，饮食讲究。引：《论语·乡党》：「食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。」宋·杨万里〈庸言三〉：「食不厌精，脍不厌细，学而不精可乎？」食不厌精，脍不厌细[shíbùyànjīngkuàibùyànxì]⒈米麦碾舂得愈精白愈好，鱼肉切得越细越好。比喻食品精致，饮食讲究。引《论语·乡党》：「食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。」宋·杨万里〈庸言三〉：「食不厌精，脍不厌细，学而不精可乎？」成语解释食不厌精，脍不厌细。