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时长:02:20更新时间:2022-04-17 10:56:17
?醋是ph值小于7的酸性物质,但从食品学角度来说,它是碱性食品。这是因为醋中含有的醋酸是有机酸,有机酸盐在人体内,被氧化为二氧化碳和水,而二氧化碳经由肺部排除,因此减低了血液中的碳酸成分,使体液呈弱碱性,所以醋酸是碱性食物。
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食醋是酸性的还是碱性的相关信息
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  • 食醋是碱性还是酸性的

    ?醋是ph值小于7的酸性物质,但从食品学角度来说,它是碱性食品。这是因为醋中含有的醋酸是有机酸,有机酸盐在人体内,被氧化为二氧化碳和水,而二氧化碳经由肺部排除,因此减低了血液中的碳酸成分,使体液呈弱碱性,所以醋酸是碱性食物。
  • 食醋是酸性的还是碱性

    醋是ph值小于7的酸性物质,但从食品学角度来说,它是碱性食品。这是因为醋中含有的醋酸是有机酸,有机酸盐在人体内,被氧化为二氧化碳和水,而二氧化碳经由肺部排除,因此减低了血液中的碳酸成分,使体液呈弱碱性,所以醋酸是碱性食物。
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食醋是酸性的还是碱性的相关问答
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