蛋糕是我们日常中十分喜欢的一种食物，从西方引进来后就一直的很畅销，很多人生日的时候都会用到生日蛋糕。蛋糕的种类也是十分的繁多，蜂蜜蛋糕是其中的佼佼者。那么本期的饮食文化，为你解析。蜂蜜蛋糕的制作；主料：鸡蛋3个，低粉120克。辅料：红糖30克，蜂蜜30克，植物油30克。做法。1、鸡蛋，蜂蜜，红糖倒入容器，甜度可根据个人口味控制。2、打蛋器将全蛋打至硬性发泡。全蛋打好以后在盆的周边倒入植物油。3、将低粉筛入，从下至上的拌匀即可。4、装入容器撒上葡萄干，烘烤10分钟左右即可，这个时间要根据烤箱型号而定。5、10分钟后出炉的成品。蜂蜜蛋糕的营养；