烤箱的标准尺寸是：５０＊３０＊３０厘米，嵌入式烤箱的常规尺寸为：５９５＊５９０＊５６０毫米。台式烤箱内胆容积不能太小，３０升左右，适合一家四口使用；嵌入式内胆容积是足够的，但是需要提前预留柜子。1、容量和功率：市面上的烤箱容量通常在9-34升左右，选购时，根据自身需求和需烘烤的食物来进行选择，建议买大不买小，选25升以上。2、温控能力：烤箱温控能力决定烤箱的品质，选购时，注意测试一下，看设定温度和实际温度是否相差太多，如相差太大，烘烤食物时可能会把食物烤焦或导致食物烤不熟，所以，最好不要购买。3、烤箱质量：购买烤箱时，还需注意辨别烤箱的好坏，尤其是查看烤箱门的情况，检查其密封性，如烤箱门太松，在使用时易导致食物不熟，如烤箱门太紧，打开时要用蛮力，很容易弄坏。