杭州特产有。1、杭州丝绸；杭州丝绸是杭州的特产之一，杭州丝绸品种繁多，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生。2、西湖龙井；西湖龙井是杭州的特产，也是我国第一名茶。3、西湖藕粉；西湖藕粉也是杭州的特产，但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门，余杭县一带，余杭县三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。4、西湖绸伞；西湖绸伞作为杭州的特产，其以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花”的美称。5、西湖莼菜；西湖莼菜是杭州特产，其色泽鲜艳，汤纯味美，鲜嫩润滑，脍炙人口。6、塘栖枇杷；塘栖枇杷是杭州特产水果，其果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。7、张小泉剪刀；