SFDA和CDE的关系是：1、是国家食品药品监督管理局药品注册技术审评机构，初级药士药事管理辅导精华为药品注册提供技术支持。2、按照国家食品药品监督管理局颁布的药品注册管理有关规章，负责组织对药品注册申请进行技术审评。3、承办国家食品药品监督管理局交办的其他事项中华医学学习网收集整理。SFDA国家食品药品监督管理局主要职责。（一）制定药品、医疗器械、化妆品和消费环节食品安全监督管理的、规划并监督实施，参与起草相关法律法规和部门规章草案。（二）负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理。（三）制定消费环节食品安全管理规范并监督实施，开展消费环节食品安全状况调查和监测工作，发布与消费环节食品安全监管有关的信息。