绿色食品aa和a区别。1、标志不同；AA级食品：白底绿字。A级食品：绿底白字。2、标准不同；AA级食品：AA级食品要求在生产过程中不得使用化学合成农药、化肥、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和有害环境和人体健康的生产资料，但必须使用有机肥、种植绿色肥料、轮作种植，生物或物理方法和其他技术来施肥，控制害虫和杂草，保护或提高产品质量。A级食品：A级要求在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料，积极采用生物技术和物理方法，确保产品质量符合“绿色食品”标准的要求。3、生产过程中要求不同。