专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-16 15:52:57
在我国的饮食文化中,各个地方都有自己的饮食特色,同时我国也是一个历史悠久的国家,自然有非常多历史悠久的特色小吃,你对紫阳蒸盆子这道特色小吃有多少了解呢?如果你对这道历史悠久的才不是很了解的话,本期安康文化问你解析。紫阳蒸盆子传说始创于汉刘邦时期。当年刘邦带军打仗行夜至紫阳县汉王城,当地军民为欢迎刘邦,特意找来厨师准备大摆宴席,可是第二天就要出发,七碟八碗的准备来不及,有聪明的厨师就将猪蹄、母鸡、鱿鱼和当地的黑木耳、莲莱等加入调料,一起放入大乌盆,用大火蒸制一夜。
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