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时长:00:00更新时间:2023-07-16 15:44:55
释迦果也是释迦牟尼果,释迦牟尼是佛教中一位占有着重要地位的,至今也有着一席之地。释迦果跟释迦牟尼佛有什么关系并且是怎么来的你知道吗?本期饮食文化跟小编一起来了解一下吧。释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特;也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食。特别甜。
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