说起肚子胀气应该不少人都有过，很多人去吃自助餐吃多了不消化就会导致胀气。肚子胀气十分的不舒服，圆鼓鼓的好像要爆炸似的。那么吃什么东西可以有效的缓解肚子的胀气呢？本期的健康饮食文化，为你解析。一、喝点米汤；大麦粥及大米汤对胀气、排气及胃灼热等毛病效果非常不错的，用5份的水加一份的米（谷子或大麦），煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次即可帮助消除胀气。二、喝稀释的醋；用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有促进肠胃蠕动及时通便避免产气的效果。三、饮食注意；胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，才会产生胀气，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。四、生活方面；