郑州特产有新郑红枣、密县金银花、荥阳柿子、郑州黄河鲤鱼、樱桃沟樱桃、郑州烩面、少林寺素饼、中牟西瓜、小相菊、小关柿饼、河阴石榴、郑州烤鸭、中牟大白蒜。新郑红枣；新郑红枣又叫做鸡心大枣、鸡心枣，这是河南省郑州市新郑的特产之一。红枣不仅个儿大，而且味道甜，具有补血健脾。美容滋补的功效，新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜深受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。密县金银花；新密密县的金银花是当地的土特产，它色泽黄白相映，故美称“金银花”。金银花花条长、青白色、无胡头、色泽好，具有很好的药用价值。密县金银花品质好，与板兰根、黄连、白头翁和水煎服，可以治疗高烧神昏、腹痛下坠等症状。荥阳柿子；