中国十大名茶分别为西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、贵州都匀毛尖、四川峨眉竹叶青、安吉白茶、黄山毛峰。其中，享誉我国内外的是西湖龙井。其中，西湖龙井主要产自杭州西湖地区。关于西湖龙井，还有着“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”的说法，这是对西湖龙井茶的美誉。位居第二的乃是产于江苏吴县太湖的洞庭山的——洞庭碧螺春，其以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于世。碧螺春的茶汤色泽嫩绿明亮、味道清香浓郁，饮后会有淡淡的甘甜。