1、上下管180度烘烤15分钟苹果派烤熟了，外面有一些焦。2、用料：苹果1个、吐司1片、鸡蛋1个、白砂糖8克、玉米淀粉适量。3、做法步骤：准备好食材。苹果切小块，玉米淀粉和糖倒入少量水搅拌均匀。锅里放入少量油，倒入苹果翻炒2-3分钟。4、将玉米淀粉水倒入锅中，熬煮至收汁。将吐司切去边边。将鸡蛋打散，涂抹在吐司四周，将苹果酱铺到吐司一边上。5、吐司折叠对齐合上，用叉子在边上压一下，在中间斜切两刀。6、将吐司浸入蛋液，放到烤盘上，烤箱180度，上下火烤制15分钟就好了。烤熟的苹果派，外酥里嫩，十分的香甜可口。