马安军辣子牛肉面；这家老店起源于七里河郑家庄，生意特别火爆、好多时间去都排不上队。他家的牛肉也是一大特色，很多人去一冲辣子，二就是牛肉。老店：七里河桥东头巷内（近甘肃省博物馆）。新店：武都路东口车站对面（白记涮肉旁边）。新店：甘南路路桥音乐广场公交车站后。思泊湖牛肉面；思泊湖牛肉面是一家新开的面馆，装修很有档次，环境一流。思泊湖敢开在五泉山占国隔壁是需要勇气的，这里还有金强和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬件好，在牛肉面的味道上也下足了工夫，芝麻辣油也很诱人，6块一碗的价格也很有诚意，值得推荐的一家店。地址：金昌南路（占国隔壁）。白建强清真牛肉面；