海南四大粉-海南粉；海南粉应该都知道了吧，海南粉是米粉和十几种佐料腌制做成的美食，海南粉兴起于闽南地区，现在在海南地区非常受欢迎，成为了当地的代表美食之一。去吃海南粉的时候，店主会问你要腌的还是汤的。多数人都喜欢吃腌粉，细粉条被埋在佐料与汤汁的下面，搅拌均匀就可以吃了。细圆粉条很入味，海南粉用料很丰富，一口下去一堆的牛肉，花生，酸笋……香味浓郁。所以海南粉一定是要吃的哦。海南四大粉-陵水酸粉。陵水酸粉当然是陵水制作的最正宗了，陵水酸粉有点像粉丝。拿小碗装上半碗粉，倒上一些热腾腾粘稠的暗红色汤汁，加入材料，比如小鱼仔、鱿鱼、鱼饼、酸笋、花生、牛肉干、香菜、葱，当然，还可以根据自己的口味添加一些其他的食材。