简单来说，便秘就是食物通过消化系统的速度变慢了。而便秘和很多因素都相关，比如脱水、不良的饮食、药物、身体疾病、心理障碍、缺乏运动、怀孕等等……。某些特定人群更容易发生便秘，比如65岁以上的老人，易因为活动不足或饮食结构不加而引起便秘；女人和小孩比男性成年人更容易发生便秘，怀孕的女性也容易以为荷尔蒙的变化和肠道压力导致便秘。最润肠通便的6类食物。润肠通便食物1：苹果。一颗中等大小带皮的苹果就有4.4克纤维。大约2.8克是不溶性纤维，1.2克是可溶性纤维，大多数是一种叫果胶的膳食纤维。在肠道中，果胶会被细菌快速发酵成短链脂肪酸，短链脂肪酸会将水带入结肠，软化大便，缩短肠道运转时间。苹果生吃、或者放在沙拉或烘焙食物中，都是不错的选择。润肠通便食物2：梨；