专题文章
时长:00:00更新时间:2022-05-23 08:47:38
济南小吃——烤全羊;济南人爱吃羊肉,夏天要是没了烤羊喝扎啤,那你的夏天一定过得不完美。济南之前有个名士多烤全羊,据说选取的都是梁山1岁左右的青山羊,然后用自己独家秘方烤制的,不但保持了羊肉的鲜美,还有烧烤独特的香气。唔撑子(马扎),晚风,扎啤,烤全羊,这也是济南的标配了。济南小吃——奶汤蒲菜。奶汤蒲菜这道菜出现在了舌尖上的中国节目上,从此就更火了,这道菜在当地很常见,不少餐馆都有。奶汤蒲菜被誉为是济南第一菜。喜爱吃素,比较追求健康的小伙伴们可以尝一下哦。济南小吃——孟家扒蹄。孟氏趴蹄至今有百年的历史,当时位于今五龙潭公园西南侧的"文升园”是老济南人尽人皆知的有名饭庄,那是叫"罐儿蹄”,到了1981年,经过挖掘创新,逐渐形成现在的孟氏趴蹄。
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