襄阳这座古城，吸引着越来越多的游客前往，既然到了襄阳，势必要买特产了，但总有一些带不走的特产，那就留下来将这些特产慢慢的品尝够吧。襄阳特产美食一：襄樊叫化鸡。叫化鸡，又叫黄泥煨鸡。近几年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市区一些商家、烹饪高手，在设计制作花样上，又推出一个新品--"襄樊叫化鸡"。鸡肉酥烂，味透而嫩，原汁原味，异香扑鼻，并具有独特的襄樊地方风味。襄阳特产美食二：牛油面。牛油面是襄阳的特色面食，味道可口，回味悠长。主要出现在早点摊位，以及小饭馆。由于面条已经提前煮至8~9成熟，上桌速度很快，顾客无需等待再加上其口味特点一辣二麻三鲜；与武汉的热干面不同，牛油面属于汤面。襄阳特产美食三：襄樊凉面。