其实少量的食用板栗是不会胀气的。由于板栗所含的淀粉和糖分极其高，生吃的话又容易不消化，熟吃也容易滞气，所以很多人因为吃板栗引起了胃病。所以在这提醒大家，每天进食板栗不宜超过10颗，既保证了营养的摄入，还不会让你感到胀气。如果本身肠胃就不适的人，每天不宜超过五颗。1、板栗吃多了会便秘。建议：板栗中富含的高蛋白、高糖类可有效刺激胃酸分泌，达到健胃作用，但是胃不好的人还是避免为宜。2、板栗吃多了影响血糖。板栗是高糖坚果，它的淀粉含量相当的高，碳水化合物含量比马铃薯、粗粮、谷类都还高。糖尿病人本身就不适宜摄入含糖高的食物，这会影响血糖值的平衡，如果大量的摄入板栗，对糖尿病患者的健康不利。3、板栗吃多了易发胖。