每天30-35 大卡/公斤理想体重维持病人最佳营养状况。假使热量摄取不足，会促使体内蛋白质的分解，加重肾脏负担，使肾脏恶化更快。(例：一个体重50kg的人，每天所需的热量为---1500~1750 kcal)。&lt；低蛋白饮食&gt；---每天0.6-0.8公克/公斤理想体重。为什么要蛋白质摄取？。食物中的蛋白质分解后会产生含氮废物，过多的含氮废物会造成肾脏负担，加速肾功能衰竭，当肾脏发生病变，变造成过多的含氮废物堆积在血液中引起中毒现象(便称为&rdquo；尿毒&rdquo；)。因此要食物中蛋白质的摄取。(例：一个体重50kg的人，每天所需的蛋白质为30~40g，即3两肉或2两肉+1杯奶类)(P.S.)肉类---包含鱼、蛋、黄豆类及一般牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅。