当宝宝出现缺铁性贫血的时候，并不是一定要用到药物或是制剂，通过一些美味的食疗方法就可以解决这个问题。比方说菠莱猪肝汤有健脾补血的功效，适合较轻的贫血症状，猪肝瘦肉粥健脾益气，适用于夜盲症，佝偻病以及缺铁性贫血；参枣莲子粥，益血补虚，益气健脾，适用于病后体质虚弱，大细胞性贫血，对缺铁性贫血也有好的疗效。宝宝缺铁性贫血的食疗菜谱。一、菠莱猪肝汤。配方： 猪肝 100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。制法：将菠菜洗净，切碎；猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀．备用；锅中加清水五百毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。用法：喝汤，食菠菜以及猪肝，每日一剂，一次食完．可以长期食用。二、猪肝瘦肉粥。配方：鲜瘦猪肉50克，鲜猪肝50克，油15毫升，大米5O克，盐少许。