甲烷和乙烷属于烷烃，通式为：CnH2n+2，不与溴水或高锰酸钾溶液反应。乙烯属于烯烃，通式为：CnH2n，能与高锰酸钾溶液发生氧化反应，使溶液退色。与溴水发生加成反应，生成二溴乙烷，溶液退色。乙烷之所以不能和高锰酸钾反应使其褪色，是因为烷烃的电子分布很均匀，没有电荷密度相对高或低的地方，比较稳定，而烯烃有碳碳双键，负电荷密度大，容易发生亲电反应，所以乙烷不能是高锰酸钾褪色，这也是在化学考试中经常考的一道题目。乙烯能和高锰酸钾反应并能使其褪色，乙烯的化学式为C2H4，它是一种有机物，是植物代谢的产物。