宝鸡的特产有太白酒、西凤酒、凤翔驴腊肉、岐山香醋、西府扯面、陇县核桃、凤翔豆花、陇县马蹄酥、凤翔木版年画、宝鸡茶酥。宝鸡特产一：西府扯面。西府扯面是陕西宝鸡的传统面食，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料，最后制作出来的扯面汤清味鲜，清淡爽口，还含有丰富的蛋白质，维生素等丰富营养，深受消费者们的喜爱。宝鸡特产二：陇县核桃。陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品，陇县种植核桃有着悠久的历史，有着“中国核桃之乡”的称号，并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，所种植出来的核桃个大皮薄，吃起来香甜。宝鸡特产三：凤翔豆花。