蘑菇品种繁多，在日常饮食中受到大家的热爱。蘑菇口感鲜香，做成家常菜或是蘑菇汤都是很受欢迎的。市场上蘑菇多种多样，外形可观，容易引发食欲。蘑菇本身营养成分也较为丰富，但是很多人在家煮蘑菇不知道蘑菇煮多久合适。下面，让我们来看看蘑菇煮多久能熟吧。蘑菇煮2-4分钟就能熟。蘑菇一般很容易熟，用煮的方法一般3-4分钟，吃起来软而带点韧劲，没有生味就熟了；如果是炒的方法，多放一些油，炒2-3分钟，加些盐出汁就熟了。蘑菇的功效。1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。2、镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，其镇痛效果可代替止痛药。3、止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。