四平可以带走的特产有伊通大米、公主岭大米、双辽小米、卧龙白蘑、双辽苹果梨、伊通烧鸽子、叶赫榛子。四平特产一：伊通大米。伊通大米是吉林省四平的特色产品，伊通种植水稻有着非常悠久的历史。伊通有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合水稻的生长，所生产出来的大米，颗粒饱满，色泽清白，透明纯净，软糯可口，还被列为中国国家地理标志产品。四平特产二：卧龙白蘑。卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝的时候就已经非常出名，在清朝的时候被列为朝廷贡品。四平卧龙村有着优越的地理环境，水资源丰富，环境优美，光照充足，降水充沛，特别适合白蘑的生长，所产出的白蘑菌香浓郁，色泽洁白，入口柔软，还含有丰富的营养。四平特产三：双辽苹果梨。