首先可以把猕猴桃切半，用勺子直接挖着吃，猕猴桃含有的钙质可以改善睡眠品质，其次把猕猴桃削皮，切片，放在奶油里吃，最后可以用猕猴桃做成果酱或酸辣酱，果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月。

剥猕猴桃需要先准备水果刀勺子，把猕猴桃清洗干净，然后用水果刀两头切开，将勺子沿着切开的横截面插入猕猴桃里面，将勺子顺时针或逆时针旋转至猕猴桃与果实与果皮分离，最后将果实取出即可。

首先把自己挑选好的猕猴桃，横着从中间一分为二，然后取一个不锈钢的小勺，把手柄沿着猕猴桃的果皮轻轻插入，插好以后轻轻转动勺柄，在它旋转一周以后，半个完整的猕猴桃果肉就能轻松取出，把余下的果皮直接扔掉就可以。

切猕猴桃可以先用小刀将猕猴桃的两头切掉，然后用小号的水果刀从猕猴桃果皮的边缘扎入进去，接着轻轻转动水果刀，然后沿着猕猴桃的果皮边缘，将猕猴桃的果肉和果皮分离开即可。

徒手剥猕猴桃可以从猕猴桃顶部剥一个口顺着口子慢慢剥，把果皮剥掉即可，还可以用刀把猕猴桃两端切到果肉，然后用勺子沿着果皮果肉之间转一圈即可，也可以用刀把猕猴桃切成一半，再拿勺子把果肉挖出来即可。

徒手剥猕猴桃可以从猕猴桃顶部剥一个口顺着口子慢慢剥，把果皮剥掉即可，还可以用刀把猕猴桃两端切到果肉，然后用勺子沿着果皮果肉之间转一圈即可，也可以用刀把猕猴桃切成一半，再拿勺子把果肉挖出来即可。

猕猴桃怎么存放，猕猴桃在凉爽环境里可以保存几周而不需冷藏，但是要长期保持较好的商品价值，减少损耗和调节上市量，就必须采取冷藏。在冷藏条件下，猕猴桃可贮存4～6个月以上，而在气调贮藏条件下，可贮藏6～8个月以上。可溶性固形物含量为7%～9%时采收的果实猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，被人们称为果中之王。但存放时间短，那该怎么保存呢？猕猴桃是比较耐贮藏的水果，但是猕猴桃的保存也