用什么泡大蒜功效最好。人到中年，突然发现体力大不如从前，头发也开始白了，时不时还会感觉四肢发冷、腰酸背痛，十分得嗜睡，还开始便秘了……这种种症状其实都指向两个问题：肝肾气不足。大蒜加一物，大补肝肾。肾虚并非不可逆，著名中医内科专家、原国家中医药管理局办公室主任王凤岐推荐一个千年古方，这个方子不仅能补肾，还能活血、通便，一个对策，解决中老年三大难题。蒜酒：补肾、活血、通便。蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，这是一个古方。大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。原料。白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。做法。