下面给大家介绍一下孕妇孕晚期食谱，孕期准妈妈的饮食一定要注意营养均衡哦，下面就一起来看看以下相关介绍吧。孕妇孕晚期食谱；1、冬瓜海鲜卷；材料：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味 精、白糖各适量。做法。1)将冬瓜洗净，切薄片，鲜虾洗净剁蓉。2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。3)将冬瓜片用滚水烫软。4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。2、木耳茭白；材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。做法。