黑巧克力的好处；为什么黑巧克力会优于谷物棒呢？这是因为市面上的谷物棒很多都可能只是由一般的饼干，伪装成低热量、富饱足感的健康食品而已，除了营养成分不高，大部分都还包含了过多的糖分与饱和脂肪，容易导致血液中的叁酸甘油脂升高，造成心脏疾病或代谢症候群等风险。而黑巧克力由于含有较高比例的可可(70%以上)成分，具有十分良好的抗氧化力，当中的类黄酮具备血管张力作用，镁也可有效降低血压、促进血液循环，帮助预防中风与降低心血管疾病发生率。控制量是关键；