鲑鱼鲭鱼核桃真营养；英国《每日邮报》(Daily Mail)报导，研究发现，多补充富含油脂的鱼类以及坚果种子类，有助于降低死于心脏病的风险。其中，鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼等含有丰富的omega-3脂肪酸，而核桃、臻果、山核桃(pecan)、植物油等也富含植物性的omega-3脂肪酸。报导指出，一群国际研究员互相合作，针对19个专门测量血液或组织中omega-3含量与心脏病关联性的大型研究进行探讨，这些研究共涉及16个国家的45，637名受试者。其中，7，973人心脏病发作后有2，781人死亡，另有7，157人也曾心脏病发作，但没有致命危险。鲑鱼含有丰富的omega-3脂肪酸。