微波炉可以蒸板栗吗；1、栗子洗净，用刀在表面割一个口子。2、栗子放入可微波的容器中。关盖开气孔，如果没有盖子，可用扎了气孔的微波保鲜膜封住，微波炉高火叮2-3分钟，让栗子口张开。3、取出打开保鲜膜，加一勺食用油，一勺白砂糖，搅拌均匀。4、盖上新的保鲜膜，同样扎一个气孔，继续放入微波炉高火叮2-3分钟。5、取出油亮亮的糖炒栗子，开吃。吃板栗的好处；每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。