亚洲人难吸收钙质身高较矮。乳糖不耐症是因人体内的缺乏乳糖酶基因，因而无法分解吸收的乳糖，因好发于亚洲人，大部份亚洲人的消化系统难以吸收钙质，因此骨骼发展不完全，身高普遍较欧美国家矮，婴儿时期，因酵素活性高不易发现，成年后活性会逐渐降低而造成吸收不良。小鱼干钙片可补钙；婴儿若有常放屁、每天解超过10次的水便等症状，也有乳糖不耐的可能，婴幼儿肠绞痛的病例当中，约有8成是因为乳糖不耐，若父母有此种症状，也可能会遗传给婴儿，目前已有不含乳糖的奶粉可供婴儿食用，有乳糖不耐的民众也可利用优酪乳、优格、等食品代替，另也可以透过多吃小鱼干、钙片来补足钙质。孕妇肠菌改变可缓解乳糖不耐。