淡了春天可能气温一下子会升高很快，可是其实这个阶段还在冬春交际时段，是不是就会有冷空气侵袭造成气温下降，这就是很有名的“倒春寒”的现象，气温一会高一会低，很多人都会患上感冒。倒春寒远离感冒？来点儿通阳食材。几个月的寒冷冬天让人体的阳气已经深藏于体内不能散发，因此在“倒春寒”时最好是食用一些葱姜蒜等味冲的食物，这类食物可以益气通阳、祛散阴寒，并且里面有的一些物质还具有杀菌防病、预防感冒的效果。另外，葱、姜、蒜、洋葱、白萝卜、芥末之类的食物里面具有活性成分含硫化合物，这类物质有很强的抗氧化作用，效果是能够减少自由基产生，预防衰老。大家要注意的是，含硫化合物等活性物质遇热会被破坏。因此吃味道冲的食物时，一定要避免高温加热，可以生吃的情况下就生吃不能够生吃辣味的，最好也不要煮的太厉害。