赖汤圆的特点是：吃起来不粘牙，不粘筷子，不粘碗。赖汤圆，即汤圆，四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于14年，迄今已有百年历史，一直保持老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆，即汤圆，四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于14年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆，也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖元鑫从14年起就在成都沿街煮卖汤圆，现在已经成为成都最负盛名的小吃。