电热水壶功率有1500瓦的，还有2000瓦和1200瓦、1000瓦和800瓦的，电热水壶的耗电量是每1000瓦1度电/小时。平时在购买时，要根据使用习惯和实际需要选购，例如2-3人可以选择1.2L、1000W左右的电水壶，4-5人可以选择1.8L、1800W左右的电水壶。电水壶采用的是蒸气智能感应控温，具有水沸腾后自动断电、防干烧断电的功能。随着生活的需要，现在的电水壶也正在向多功能方向发展，如防漏、防烫、锁水等。电水壶具有加热速度快，保温效果好，过滤功能强，式样多等优点。保养小技巧。1、将醋和水按1：2比例混合倒入水壶，然后接通电源，让水壶工作并等待它自动跳断。2、让混合液在水壶中保存24小时后将混合液倒掉，再装入清水到一定的位置，再工作。