一般纳税人认定是指年应征销售额超过财政、税务主管部门规定的小规模纳税人标准。一般纳税人按照规定的税率计算纳税，并可凭进货进行税款抵扣；小规模纳税人按简易办法计算纳税，即按照销售额和规定的征收率计税，连同销售价款一并向买方收取，然后上缴税务机关。税率包括：基本税率17%，低税率13%，出口适用零税率。就日常征管来看，实际只有前两档税率。基本税率17%，适用于除实行低税率和零税率以外的所有货物及应税劳务。低税率13%，适用于纳税人销售或一些进口货物。按照的一般原理，以前各环节缴纳的税款在出口环节都可以通过税额抵扣，申请出口退税。而对于免税品，除法律另有规定者外，一般是不能进行进项税额抵扣的。