开心果的功效与作用。1、保护视力：开心果中的绿色部分其实是含有叶黄素，叶黄素能够帮助改善视力，帮助眼睛的抵御光线的损害，解释疲劳与提高人体的免疫力。2、保护心脑血管：开心果中的脂肪含量比较高，开心果中的油脂大部分是油酸，油酸就是一种不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，有益于心脑血管的健康。3、美容护肤：开心果中含有维生素e，维生素e有助于保护皮肤，预防衰老，增强皮肤的弹性，美容护肤。4、预防便秘：由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，助于机体排毒能够帮助预防便秘。有益于肠道的健康。开心果图片；开心果巧克力；