蔬菜是人类不可或缺的食物，它的好处多着呢。它含有丰富的维生素和矿物质。但是，父母常常看到有的宝宝不爱吃蔬菜，或者不爱吃某种类的蔬菜。那如何才能让宝宝喜欢蔬菜，吃出蔬菜的营养呢？此外，蔬菜对生长发育有显著作用，并且它的作用是水果替代不了的。合适的蔬菜类型；宝宝太小还不能够咀嚼食物，而蔬菜有苦味，会让宝宝觉得口感不好，不愿意尝试，很可能遭遇到宝宝的拒绝。此时，妈妈不要勉强宝宝吃，而是尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后，就可定期给宝宝准备各种新鲜蔬菜了。繁多的蔬菜种类；1岁以前的宝宝吃不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助。因此，妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。年龄段的蔬菜取舍；