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时长:00:00更新时间:2022-05-24 13:38:22
2022年中国十大黄酒品牌排行榜是:古越龙山、咸亨酒业、会稽山、孔乙己、即墨老酒、塔牌、石库门、女儿红、沙洲优黄、和酒。黄酒来自中国,是中国传统特产之一,属于酿造酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。黄酒品种很多,著名的有:福建老酒、无锡惠泉酒、房县黄酒、龙岩沉缸酒、江阴黑杜酒、九江封缸酒、绍兴老酒、绍兴状元红、女儿红等。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种。1、干黄酒;
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