营业盈余是指一定时期内本国产业生产者的增加值超过雇员报酬、固定资本消耗及间接税净额后的余额。营业盈余有两种概念，通常所指的是不包含固定资本消耗的“净营业盈余”，“净营业盈余”与固定资本消耗之和就是“总营业盈余”。一般情况下，营业盈余只产生于产业部门，只有产业部门才能取得营业盈余。资料拓展；营业盈余与会计上的营业利润有三个方面的差异：一是营业盈余不包括企业库存货物由于价格变化带来的持有收益或损失；二是由于固定资产折旧含义的不同带来的影响；三是计算范围不同产生的影响。营业盈余是从当期生产的货物和服务价值出发，不管它们是否被销售，扣除有关成本费用等支出得到的，而营业利润是从当期销售收入出发，扣除有关成本费用等支出得到的。