现在的生活条件虽然较比以前有了很大的改善，胖子的群体也是越来越多了，很多人不满意自己的身材想要减肥。不过总是有相对性的，中国也是存在不少的瘦子，这里说的瘦子是远远达不到标准体重了，那么吃什么增肥呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、沙拉三明治；不能因为沙拉三明治是素的就意味着它不会让你长胖。这种沙拉中的鹰嘴豆和香草球是被油煎过的，然后浸在奶油状的调味品或一种中东芝麻酱中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡热量。合计，一个沙拉三明治含有550卡热量和32克脂肪。中东食品一般说来饱和脂肪含量较低，而铁，钙和纤维含量较高（这归因于芝麻籽，豆子和橄榄油）。2、全素快餐；